Hengshun Rýžový ocet černý, 550 ml

O černém octu

Čínský černý rýžový ocet je zvláštní druh octa, který dozrává po dobu 1-3 let. Ocet je černý, slazený a solený. Tato procedura mu dodá jemnější chuť, sytější barvu a aroma. Lze jej konzumovat i samotný a také se hojně používá v čínské medicíně jako doplněk stravy. 

Využití

Tento černý rýžový ocet se výborně hodí na marinování masa, zvláště kachny, k dochucení tmavých omáček či dušené zeleniny. Hodí se i jako dip nebo k přípravě zálivky na knedlíčky gyoza. Pár kapek také skvěle dochutí zeleninový salát.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte černý rýžový ocet ve skleněné lahvi o objemu 550 ml, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Pitná voda, lepkavá rýže 25 %, pšeničné otruby, cukr, jedlá sůl.

Kyselost: 5,5%.

Obsahuje alergeny: lepek.