Riso Scotti Černá rýže, 1 kg

O černé rýži

Ve starověké Číně byla černá rýže nazývána jako ,,zakázaná rýže", tento název si zasloužila díky tomu, že si ji mohli dovolit pouze lidé z vyšší třídy, vyvolenými byl císař a jeho rodina, pro ostatní hrozil až trest smrti. Dnes si černou rýži s oříškovou chutí může dopřát každý. Černá rýže se řadí mezi takzvané superpotraviny, které mají vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů. Rýže obsahuje vitamíny E a B a minerály jako hořčík či železo. 

Příprava

Před vařeím můžete rýži propláchnout, ale nemusíte. Na jeden díl rýže dejte dva díly vody. Přiveďte k varu, poté zmírníme na nejmenší ohřev a necháme probublávat cca 30 minut. Poté necháme rýži pod pokličkou dojít. Asi po 20 minutách rýži osolte. 

Černá rýže vám dobře zachutná jako netradiční příloha, v salátu nebo třeba v exotickém rizotu. Velmi dobře ladí s jasmínovou rýží, doporučujeme vyzkoušet i jejich kombinaci.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte Riso Scotti Černá rýži 1 kg, v počtu kusů, který si objednáte.