Oliver Worčestrová omáčka, 580 g

O Worčestrové omáčce

Tekutá směs koření tmavé barvy, která se využívá při marinování a dochucení dušeného masa, ryb, salátů, zvěřiny

Historie

Začala jí vyrábět britská firma Lea a Perrins. Worčestr není chráněná značka, tudíž se vyrábí po celém světě pod různými názvy. Worčestr původ z Anglie nemá. Recept byl dovezen z Indie do Anglie v roce 1873 Marcusem Sandysem, který byl guvernér bengálska. Recept předal kolegům, kterým nařídil, aby vytvořili velkou várku této omáčky. Vyrobená omáčka mu, ale vůbec nechutnala. Naštěstí omáčku uklidili do sklepa, kde začala kvasit a díky tomu dostala ty správné chutě a stala se z ní worčestrová omáčka.

Zajímavost

Worčestrová omáčka se také přidává do známého nápoje Bloody – Mary.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte Worčestr v plastové lahvi o obsahu 580 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

zeleninové a ovocné pyré (rajče, cibule, datle, mrkev, česnek), ocet (vařený ocet, sladový ocet), cukr (cukr, barvivo E150a), sůl,hydrolyzovaný protein (kukuřice, sójové boby), voda, barvivo E150a, koření (obsahuje celer).

Obsahuje alergeny: sója, celer, lepek. Může obsahovat stopy ryb, hořčice, sezamu, siřičitany, oxid siřičitý, měkkýšů.

• Před otevřením protřepejte. Po otevření skladujte v lednici.