Ibaraki Ichibutsuki japonská rýže, 1 kg

O Ibaraki Ichibutsuki 

Ičibucuki je unikátní japonská rýže, která se zpracovává z hnědé rýže. Ičibucuki je hnědá rýže leštěná pouze na 10 %, aby byly zachovány všechny zdravé nutriční hodnoty a klady, které lze v rýžových otrubách nalézt. Rýžové otruby představují asi jen 8% rýžových zrn. Ale právě v této části rýže můžeme najít až 75% všech nutričních předností rýže.  To je pravděpodobně důvod proč mnoho lidí, kteří investují do svého zdraví a snaží se svému tělu dopřát maximum živin, vitamínů, vlákniny a minerálů, volí hnědou rýži. 

Hnědá rýže však není tak chutná jako bílá. Je také velmi obtížné hnědou rýži vařit správně, zejména pro ty, kteří mají velmi malé zkušenosti s rýží a její přípravou. 

Nabízíme proto zlatý kompromis = Ichibutsuki. Rýžové otruby jsou odstraněny jen minimálně, zatímco 90% otrub zůstává. To v podstatě znamená, že všechny živiny, vitamíny, minerály, které hnědá rýže nabízí, lze nalézt také v Ichibutsuki s tím rozdílem, že Ichibutsuki lze vařit jako bílou rýži.

O firmě M.Y.JAPAN

M.Y.JAPAN je jediná firma se sídlem mimo Japonsko, která nabízí tuto rýži čerstvě leštěnou. Čerstvě leštěná japonská rýže má neuvěřitelnou chuť, je autentická a její kvalita je nesrovnatelná s ostatními rýžemi. Zažijete pravou chuť Japonska. Vyzkoušejte a určitě nebudete zklamaní.

Příprava

1. Velice lehce, nejméně 3x propláchněte rýži. Doporučuje se použít cedník.
2. Vložte do hrnce 150 g rýže, 180 ml vody. Poměr rýže a vody je vždy 1:1,5 (rýže:voda). Použijte studenou nejlépe filtrovanou vodu, nedoporučuje se chlorovaná.
3. Doporučuje se odstát cca 30 minut. Tím docílíte, že je rýže sladší a měkčí. Ale protože je rýže čerstvě leštěná, tento krok můžete vynechat.
4. Dete vařit, nejlépe do rýžovaru. Pokud rýžovar nemáte, použijte nerezový hrnec.
5. Jakmile se rýže dostane do varu, jemně ji promíchejte a snižte výkon na mírný. 
6. Po 10 minutách vaření vypněte a nechte rýži odstát pod pokličkou cca 10 minut.
7. Rýže je hotová. Rýži jemně promíchejte, tak aby se mezi zrnka dostal vzduch. Rýže je pak lepší, její textura ideální a sladkost rýže je vyvážená.
8. Rýže je připravena. Dobrou chuť.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte Ibaraki Ichibutsuki japonská rýže, 1 kg, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Rýže 100 %.

• Rýži skladujte v suchém prostředí.