Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním procesem. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých, ale nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí. Oproti klasické rýžové mouce je tato z lepkavé rýže.
Ihned k odeslání | |
Zboží odešleme nejbližší pracovní den. |
DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč
Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení. Neobsahuje gliadin (frakce glutenu) a je tak vhodná pro pacienty s celiakií. Vzhledem k mimořádně nízkému obsahu sodíku je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Její konzumace pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a kyseliny močové v krvi. Oproti klasické rýžové mouce je tato z lepkavé rýže.
Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu ze pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Vytáhnete z něj tenoučký plátek, vyválíte nudle, ve vodě se nerozpadne. Výsledek vyniká zajímavou chutí.
Při objednání tohoto produktu obdržíte sáček rýžové mouky obsahu 400 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Lepivá rýžová mouka 100%.
Výživové hodnoty na 100g |
|
---|---|
Energetická hodnota | 1472/346 kj/kcal |
Tuky | 0 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 80 g |
Sacharidy - z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 6,2 g |
Sůl | 0,02 g |
Parametry |
|
Balení | Plastový sáček |
Obsah balení (g) | 400 g |
Země původu | Thajsko |
Použití | Na výrobu dezertů. |
Typ produktu | Mouka |
Výrobce | Cock brand |
499 Kč |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR