Cock Brand Kari pasta žlutá, 400 g

O žluté kari pastě

Žlutá kari pasta je velmi oblíbenou ingrediencí při přípravě thajské kuchyně. Tato kari pasta neobsahuje žádné glutamáty ani dochucovadla a je sestavena z pravých thajských ingrediencí podle původní receptury. Žlutá kari pasta je kombinací sušených červených chilli papriček, šalotky, česneku, koření (kmín, skořice, koriandr, muškátový oříšek), soli, citrónové trávy, kurkumy a jedné zvláštní a u nás málo známé rostliny nazývané galangal.Velmi důležité je kari pastu hned na začátku přípravy pokrmu chvíli smažit na oleji nebo kokosovém krému, který je v thajské kuchyni také velmi používán. Smažením se z kari pasty uvolní její příjemná vůně.

Použití

Žlutá kari pasta je o něco pálivější než kari pasta zelená a hodí se nejen k přípravě thajských masových směsí, ať už z masa kuřecího, vepřového nebo z krevet, ale také je vhodná do thajských pikantních polévek.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte plastový kelímek žluté kari pasty o obsahu 400 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Sušené červené chilli 20 %, šalotka, česnek, citronová tráva, sůl, galanga, kurkuma, kmín, semínka z koriandru, koření (skořice, muškátový květ).