Ingrediencí není mnoho a přesto dokáží vykouzlit intenzivní chuť a skvěle vás zasytí.
Hlavní jídla
|
45 minut
|
porcí 3
|
Obtížnost 3
|
Na přípravu smažených nudlí se rozhodně bude hodit wok pánev, nebo jiný typ hluboké pánvičky. Jinak si vystačíte s běžnými potřebami.
Nudle patří v Japonsku a orientu vůbec k základním pokrmům. Smažené nudle pak patří mezi nejoblíbenější. Specialitou tohoto receptu je přidávání škrobu, díky kterému se pokrm jemně připaluje, což dodá jídlu jeho specifickou žádoucí chuť. Smažené nudle patří mezi typické fast food pokrmy, nicméně připravené doma chutnají samozřejmě nejlépe :-).
Ingrediencí není mnoho a přesto dokáží vykouzlit intenzivní chuť a skvěle vás zasytí.
Přiměřené množství nudlí uvaříme do poloměkka a dostatečně propláchneme studenou vodou, aby se nelepily.
Mrkev nakrájíme na nudličky julienne.
Čínské zelí nakrájíme také na tenké nudličky, pórek na jemné kroužky.
Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na menší kousky.
Na pánvi osmažíme nejdříve kuře a když je téměř hotové, přidáme zeleninu, kterou také smažíme do měkka.
Když je maso se zeleninou měkké, přidáme do pánve uvařené nudle a za neustálého míchání dále smažíme. V misce nebo hrnku promícháme sójovou omáčku, sezamový olej, sake a škrob. Vlijeme do pánve a společně prohříváme, až vznikne sklovitá omáčka a vše se začne mírně připalovat.
A máme hotovo! Pokrm servírujeme v misce se salátovými listy a nezapomeneme dozdobit oblíbenými bylinkami.
 |
Recenze pečlivě sledujeme. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí. |
Nákup produktů, které u nás nejsou k dostání.
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR
